本次主题论坛特邀国务院发展研究中心研究员、研究室副主任、商务部流通产业促进中心特聘专家、中国副食品流通协会特聘专家漆云兰，山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐，中国千商大会组委会办公室主任熊玉亮，中华品牌战略研究院理事长陈刚，山东省白酒协会秘书长蒋彬，山东省糖酒副食品商业协会秘书长李明信，北京华夏观峰品牌管理有限公司董事长杨永华，华夏酒报、中国酒业新闻网总编辑韩文友等国务院发展中心研究室专家、协会领导、营销专家共同出席。
同时，包括景芝、新星、张裕、国井、古贝春、花冠、兰陵美酒、琅琊台、景阳冈、蒙山酿酒、鲁供糖酒、百脉泉等41家名优企业及各地经销商代表也参加了本次主题论坛。
在本次论坛现场，国务院发展研究中心市场经济研究所流通研究室副主任漆云兰、山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐、北京华夏观峰品牌管理有限公司董事长杨永华及华夏酒报、中国酒业新闻网总编辑韩文友就酒类企业及经销商品牌发展分别发表了主题演讲，思辨企业品牌经营之道。
聚焦中国酒业品牌之力
嘉宾观点一：从消费者、企业及社会，洞悉品牌的影响力
漆云兰
国务院发展研究中心研究员、研究室副主任、商务部流通产业促进中心特聘专家、中国副食品流通协会特聘专家
品牌价值已经成为衡量一个国家经济实力非常重要的标志性的符号，品牌战略也已经上升为我们国家的国家经济战略。
品牌的特性决定了品牌的价值。我认为，品牌最重要、最本质的特性在于品质，品质的保障对于品牌而言至关重要。此外，辨识度与知名度对于品牌而言也有着重要意义，良好的辨识度与知名度会使得企业品形成差异化，从而产生稳定的市场占有率。
品牌的力量在于其对于消费者、企业和社会的影响力。任何一个品牌的确定都有其清晰的市场定位和消费群体，对消费者而言，品牌将锁定消费群体，简化消费者的决策，并带来相应的消费体验和对品牌、自我的认同。
对于企业而言，品牌的影响力则在于其对于盈利、竞争、发展、扩张的能力和生命周期的影响力。从社会的角度看，品牌的力量，则更多体现在对社会刺激消费、吸纳就业、税收及国家经济实力的影响力上。
全面实施品牌战略是国家扩大内需的重要载体，更是民族企业走出国门、走向国际的必经之路。唯有首先打造卓越品牌，占领在国内市场，才能走向国际，分享国际市场的高额附加利润。
嘉宾观点二：品牌力助推鲁酒新发展
薛剑锐
山东省糖酒副食品商业协会会长
当前，我国酒业仍处于深度调整当中。白酒行业虽有微弱复苏，但并不意味着绝对乐观。作为我国白酒的生产和消费大省，鲁酒在整个酒行业中占据着非常重要的地位。
当前的行业转型机遇，对鲁酒的新发展提出了要求。山东白酒在销售和利润方面形势紧迫，创新势在必行，这需要鲁酒企业去大胆构思和扎实运作，给未来注入新的动力和希望。举办华樽杯山东酒业品牌价值颁奖典礼，符合山东糖酒会一贯的宗旨，既展示了酒企的优秀成果和产品，同时也促进厂商之间的交流和沟通，让品牌更有力量，从而推动企业再上新台阶。
嘉宾观点三：酒业“马太效应”年，品牌重构成为新契机
杨永华
北京华夏观峰品牌管理有限公司董事长
2017年是白酒厂商的“马太效应”之年，相较过去十年，未来行业的增长将更多依靠产品的驱动，并从扩容式的增长向挤压式增长转变，白酒行业更多地会注重品种的个性化与酒种的多元化。特别是消费群体的变化，对于企业而言提出了新的要求，只有重构才能够重生，企业也应当用系统的思维模式来重新面对我们的市场。
在当前的行业环境下，我认为，只有品牌价值型和品质稀缺型企业才能抓住酒业“马太效应年”的机遇。鲁酒企业在未来，一是需要围绕年轻消费的技术研发能力；二是要围绕动销建设营销能力；三是需要围绕战略做资源配置，调整自身的战略决策。
嘉宾观点四：推动酒业品牌影响力再提升
韩文友
华夏酒报、中国酒业新闻网总编辑
白酒行业正进入一个强烈的萌动期，白酒国际化的进程也成不断加快。整合资源，合作共赢也成为越来越多企业所形成共识。而在这期间，品牌影响力越来越成为酒业和酒企的无形价值。
近年来，国内酒类品牌逐渐分化，但仍有很多新生酒类品牌不断产生。在此背景下，作为行业媒体，我们同国内外众多同业机构及企业展开广泛合作，不遗余力，推动在广大企业走向国际、品牌成长等方面不断走向新的发展。
华夏酒报、中国酒业新闻网也在不断推动鲁酒多渠道、全方位的传播。本次“华樽杯”的评选便是充满意义的开始，通过我们行业媒体的努力，我们将使更多优秀的鲁酒企业品牌在市场更具影响力。
见证华樽杯荣耀时刻
由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院、山东省糖酒副食品商业协会、山东白酒协会及华夏酒报社共同举办的“2017山东省酒类企业‘华樽杯’品牌价值评议”活动也在本次论坛期间举行了颁奖典礼。众多名优鲁酒企业代表及经销商、供应商一同见证了获奖企业的荣耀时刻。
中华品牌战略研究院理事长 陈刚
在颁奖典礼伊始，陈刚代表中华品牌战略研究院介绍了此次“华樽杯”品牌价值评议的流程及意义。他表示，品牌是企业非常重要的无形资产，中华品牌战略研究院经过科学严密的测算方式，为众多企业核算其品牌价值，旨在帮助企业明确自身品牌定位，推动行业品牌力的提升。
“对于企业而言，高品牌价值将在质押贷款、法务事宜等方面提供帮助，同时便于企业对自身的行业地位进行研判”，陈刚在致辞中表示。随后，陈刚代表中华品牌战略研究院宣读了此次“华樽杯”参评企业的品牌价值数据。
据了解，此次颁发的“华樽杯”品牌价值奖项涵盖了包括白酒、葡萄酒、啤酒、保健酒等领域在内的众多山东名优酒类企业，以及省内优秀经销商、供应商企业。这也是“华樽杯”首次以省区为单元开展评选，吸引了业内的关注。
在本次主题论坛上，漆云兰、薛剑锐、熊玉亮、李明信、杨永华、蒋彬、杨永华及韩文友等领导及专家分别为获奖企业颁发了奖牌及品牌价值证书。以下为各奖项获奖品牌及企业名单：
