系列十三: 白酒通病“以废为宝”--不上头

20141012日,全国第91届秋季糖酒会在重庆开幕之际,华樽杯中国酒类品牌价值200强组委会,品牌专家老温一行亲自迈入展会现场,为大家点评在本次糖酒会中,参会酒企的一些特点和亮点。

如果说洋酒的通病,是把普遍做到原瓶进口当做最大卖点。糖酒会中众多白酒企业,最普遍的通病,就是把所有企业都做到的不上头,当作自己最大的特色。

我们理解,把白酒做到不上头,确实很难得,让企业付出了巨大的努力。可是必须看到的是,几乎所有企业都做到了。

十年前,五粮液把不上头当做卖点,确实让人佩服,让人觉得这个卖点极好。

但是,现在已经是十年后啦。我们看到,大多数企业在糖酒会期间,把不上头当作卖点,真是以废为宝。比如泸井贡、正通小烧还有米隆庄园这几家广告语的展位设计,似乎这其中“垃圾当宝贝”的现象还是十分严重的。

现在,百分之九十的白酒主打的共同特点都是:不上头。但既然它已经快要成为所有白酒的共性,如果再想要搞创新,就不能以“不上头”为主要诉求点。而在葡萄酒领域,“原瓶进口”也早已是用烂了的诉求点,竟然在展会中随处可见。

像“泸井贡、正宗小烧”,没有亮点,所描述的“好喝不上头”也不是优势,那么给顾客的印象可能就是没有诚意。而米隆庄园所宣扬的“原瓶进口”,这种“废话式”广告语,自然也难登大雅之堂。

品牌专家老温说:“当你在几百强的酒企中,希望得到多一眼的关注,自然离不开你的“新意和心意”,当顾客领略不到你的“新意”,当然也无法感受到你的“心意”。”

 

把“共识”错当优势,泸井贡毫无创意

好喝不上头,早已不是特点,正通小烧显然还没有意识到这一点

洋酒,谁不是原瓶进口呢?

全球十大名酒
1、飞天茅台品牌价值3895.68亿元 2、普通五粮液品牌价值3278.07亿元 3、百威品牌价值2543.1亿元 4、梦之蓝手工班品牌价值2317.32亿元 5、古井贡酒·年份原浆品牌价值2212.66亿元 6、斯米诺品牌价值2150.29亿元 7、青花汾酒品牌价值2002.68亿元 8、尊尼获加品牌价值1896.14亿元 9、皇家之鹿品牌价值1725.8亿元 10、嘉士伯啤酒品牌价值1678.59亿元
中国白酒八强
1、茅台品牌价值5685.71亿元 2、五粮液品牌价值4950.93亿元 3、洋河品牌价值3242.56亿元 4、泸州老窖品牌价值2956.97亿元 5、古井品牌价值2931.02亿元 6、汾酒品牌价值2915.62亿元 7、西凤品牌价值2687.43亿元 8、习酒品牌价值2224.63亿元
中国啤酒三强
1、华润啤酒品牌价值3841.72亿元 2、青岛啤酒品牌价值2652.79亿元 3、百威品牌价值2250.49亿元
中国葡萄酒三强
1、张裕葡萄酒品牌价值401.84亿元 2、中粮长城品牌价值379.82亿元 3、甘肃莫高品牌价值227.01亿元
中国保健酒第一名
1、劲牌品牌价值1326.13亿元
中国黄酒第一名
1、古越龙山品牌价值152.32亿元
中国果酒第一名
1、宁夏红枸杞品牌价值35.88亿元
中国流通商五强
1、酒仙网品牌价值665.39亿元 2、京糖酒业品牌价值499.03亿元 3、百川名品品牌价值497.97亿元 4、壹玖壹玖品牌价值481.2亿元 5、歌德盈香品牌价值401.78亿元
中国各省知名酒企:
安徽省酒企第一名
1、古井品牌价值2931.02亿元
甘肃省酒企第一名
1、莫高葡萄酒品牌价值227.01亿元
贵州省酒企第一名
1、茅台品牌价值5685.71亿元
河北省酒企第一名
1、衡水老白干品牌价值568.45亿元
湖南省酒企第一名
1、酒鬼酒品牌价值813.69亿元
湖北省酒企第一名
1、劲牌品牌价值1326.13亿元
吉林省酒企第一名
1、榆树钱品牌价值42.99亿元
黑龙江省酒企第一名
1、老村长品牌价值231.9亿元
辽宁省酒企第一名
1、三沟品牌价值52.89亿元
内蒙古酒企第一名
1、河套品牌价值314.44亿元
新疆酒企第一名
1、伊力特品牌价值154亿元
青海省酒企第一名
1、穆桂滩青稞品牌价值18.62亿元
天津市酒企第一名
1、中法合营王朝葡萄酿酒品牌价值171.35亿元
宁夏酒企第一名
1、宁夏红枸杞品牌价值35.88亿元
云南酒企第一名
1、昆明云南红酒业品牌价值33.63亿元
重庆市酒企第一名
1、嘉士伯品牌价值848.64亿元
上海市酒企第一名
1、捷强烟草糖酒品牌价值298.65亿元